メオ・カミュゼ フレール・エ・スールシャンボール・ミュジニープルミエ・クリュ・レ・クラ 2018
商品情報品名メオ・カミュゼ フレール エ スール シャンボールミュジニー プルミエクリュ レ・クラ2018内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス ブルゴーニュメオ・カミュゼ フレール・エ・スールシャンボール・ミュジニープルミエ・クリュ・レ・クラ 2018 アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ。
ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。
ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。
「メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール」の名前でネゴシアンビジネスも行っている。
マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ニュイ・サン・ジョルジュなど、ドメーヌもののヴォーヌ・ロマネを補う形でコート・ド・ニュイのアペラシオンを余すことなく網羅。
これらの中には短期賃貸契約によりメオ・カミュゼのスタッフが畑の管理から収穫まで、ドメーヌの畑と同様に仕事をしているクリマも少なくない。
また、ブドウやマストを買い付ける場合でも、夏季剪定や収穫時の選果を行い、品質の安定を図っている。
ドメーヌもののワインがその希少価値から入手困難であり、価格の壁も高いことから、比較的手頃な値段でメオ・カミュゼの哲学が楽しめるネゴスものの存在は、ワイン愛好家はもちろん、レストランにとってもありがたい存在といえるだろう。
レ・クラは果実の甘みと柔らかさ、気立ての良さに溢れ、肉厚で柔らかい。
甘いアロマでその魅力をさらに増す。
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- 商品価格：24,500円
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